maandag 17 juni 2019
In de zoektocht naar mooie verhalen, waardevolle anekdotes en historische foto's voor het boek over Het Soester Uitgaansleven waren Peter en Lex maandagmiddag 17 juni te gast bij de familie Herfst van 't Spiehuis. De broers Harrie en Ron Herfst met hun respectievelijke echtgenotes Els en Irene zwaaien sinds 1972 (!) de scepter over dit in de verre regio bekende toprestaurant. Dat is niet helemaal waar trouwens. Irene is er "pas" sinds 1979 bij.
In het sfeervolle restaurant kregen wij van de broers en hun echtgenotes leuke verhalen te horen. Beroemde gasten van koninklijke bloede kwamen wel eens langs. Verhalen over trouwe stamgasten die al meer dan veertig jaar de heerlijkste gerechten uitzoeken en 't Spiehuis was natuurlijk hét clubhuis van de beroemde 'kegelclub' van Soest.
Het was een waar genoegen om even bij 't Spiehuis te zijn. Natuurlijk krijgt dit befaamde restaurant ook alle ruimte in ons boek over Het Soester Uitgaansleven. Het boek dat u nu al kunt bestellen.
Het Soester Uitgaansleven, Toen wij nog jong waren - Verschijningsdatum: november 2019
Nieuwsoverzicht
Uitgeverij Peles specialiseert zich in het ontwikkelen, schrijven en produceren van publicaties over weemoed, nostalgie en herinneringen.